[さぬきうどんの亀城庵
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「他のうどんが食べられなくなった」 「独特のコシともっちり感がやみつき！」と評判ののうどんをお取り寄せ♪
「亀城庵」では製麺を研究し、長時間二段熟成という製法に辿り着きました。 ●うどんの生地に出来るだけストレスを与えないこと ●ゆっくりと3日間かけて製造すること ●「半生うどん」と呼ばれる乾燥うどんよりも、水分含有率が高いうどんにすること これが当店自慢のさぬきうどん独特の「コシとモチモチ感」の秘訣です！ お客様にはよく「他のうどんが食べられなくなった」とのお声を頂きます！ 皆様のご愛顧より、楽天市場店においては9回連続グルメ大賞受賞という快挙を成し遂げることができました！